دوره جدیدی از محافظت از آنتی اکسیدان سلولی: اس-استیل گلوتاتیون، قفل کردن پتانسیل نهایی آنتی اکسیدان اصلی

عصر جدیدی از محافظت آنتی اکسیدانی سلولی: اس-استیل گلوتاتیون، قفل کردن پتانسیل نهایی "آنتی اکسیدان اصلی"

گلوتاتیون به عنوان "آنتی اکسیدان اصلی" و "سلطان سم زدایی" بدن شناخته می شود که برای حفظ سلامت سلولی بسیار مهم است. با این حال، گلوتاتیون معمولی پس از مصرف خوراکی به راحتی در دستگاه گوارش تجزیه می شود و دسترسی به داخل سلول ها را دشوار می کند. ظهور S{2}}استیل-L-گلوتاتیون
این مشکل را متحول کرد و عصر جدیدی از حفاظت آنتی اکسیدانی کارآمد را آغاز کرد.

مزیت اصلی S-استیل-L-گلوتاتیون در پایداری استثنایی و فراهمی زیستی آن نهفته است. از طریق اصلاح استیلاسیون، به طور موثری در برابر تخریب توسط آنزیم های گوارشی دستگاه گوارش مقاومت می کند و از غشای سلولی سالم عبور می کند [1]. پس از ورود به سلول، گروه استیل حذف می‌شود و گلوتاتیون کاهش یافته (GSH) آزاد می‌شود و به طور مستقیم حوضچه سلولی دوباره پر می‌شود. این بدان معنی است که می تواند رادیکال های آزاد را به طور موثرتری خنثی کند و از میتوکندری ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کند.

علاوه بر این، یک پشتیبان قدرتمند برای سلامت کبد است. با افزایش سطح GSH درون سلولی، به طور قابل توجهی ظرفیت سم زدایی کبد را افزایش می دهد و به متابولیسم سموم و آلاینده های محیطی کمک می کند [2]. در مقایسه با گلوتاتیون لیپوزومی سنتی، فرم استیل S{3}}از نظر غلظت و مدت زمان عملکرد بهتری دارد، و آن را به گزینه نهایی برای به تاخیر انداختن پیری، تقویت ایمنی و احیای بدن تبدیل می‌کند.

انتخاب S-استیل-L-گلوتاتیون به معنای انتخاب یک مسیر علمی اثبات‌شده و بسیار مؤثر است که به سلول‌ها اجازه می‌دهد واقعاً این مولکول حیاتی را جذب و استفاده کنند و یک خط دفاعی قوی برای سلامتی شما ایجاد کنند.

مراجع:

1. Lameu, C., et al. (2012). "اس-استیل-گلوتاتیون بیان واسطه‌های التهابی را در شرایط آزمایشگاهی کاهش می‌دهد." Journal of Inflammation Research, 5, 23-32. (جذب سلولی و فعالیت بیولوژیکی S-استیل-گلوتاتیون را در مقایسه با اشکال غیر استیله نشان می‌دهد).
2.Samuni, Y., et al. (2013). "شیمی و فعالیت های بیولوژیکی N-استیل سیستئین." Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - General Subjects, 1830(8), 4117-4129. (در حالی که این مقاله بر NAC تمرکز می کند، یک پایه اساسی برای فراهمی زیستی و مکانیسم های سم زدایی از ترکیبات تیول استیله ارائه می دهد که از منطق S{12}}استیل-GSH پشتیبانی می کند).